UNSER ANGEBOT
Wir haben für jede Tageszeit, jeden Geschmack und jeden Wunsch ein grosses Angebot. Unser Anspruch ist unseren Gästen immer wieder neue Entdeckungen zu präsentieren. Die Karte wechselt also immer wieder. Falls Sie Lust nach etwas haben, was nicht auf der Karte seht: fragen Sie unsere Mitarbeitenden: wir haben fast immer eine Idee.
Betreffend Allergien und Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte ebenfalls an unsere Mitarbeitenden, sie können Sie beraten und Auskunft geben.
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF und inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
UNSER BOWLS
In «Die Station» nehmen wir euch mit auf unterschiedlichste, kulinarische Entdeckungsreisen. In der Regel jede zweite Woche brechen wir zu neuen Ufern auf. Stell dir deine Bowl bei uns an der Theke zusammen aus allen Aromen und Zutaten, welche für die jeweilige Destination stehen.
Das ist dir zuviel der Abwechslung? Macht nichts: unsere beliebte Station-Bowl gibt es immer. Gemäss unserem eigenen Anspruch gibt es immer alle Bowls mit Zutaten für Menschen, die vegetarisch oder vegan geniessen oder zwischendurch auch mal Fleisch und Fisch essen möchten. Für Jede und Jeden eben, wie es ihr und ihm am liebsten is(s)t.
Das ist dir zuviel der Abwechslung? Macht nichts: unsere beliebte Station-Bowl gibt es immer. Gemäss unserem eigenen Anspruch gibt es immer alle Bowls mit Zutaten für Menschen, die vegetarisch oder vegan geniessen oder zwischendurch auch mal Fleisch und Fisch essen möchten. Für Jede und Jeden eben, wie es ihr und ihm am liebsten is(s)t.
PLÄTTLI, APERO, SALUMERIA
Bei unseren Apero-Plättli machen wir eine Ausnahme: die kommen nämlich nicht aus aller Welt sondern von hier. Fleisch und Fleischprodukte beziehen wir ausschliesslich von Jenzer Fleisch & Feinkost in Arlesheim. Jenzer ist das Tierwohl, die lokale Herkunft und die wertschätzende Verarbeitung genau so wichtig wie uns auch.
Was nicht heisst, dass es nicht auch internationale Fleischspezialitäten gibt. So haben wir zum Beispiel zusammen mit Jenzer ein Rezept für Porchetta entwickelt: eine Delikatesse, welche wir von unseren Reisen in Mittelitalien kennen.
Oder soll es einfach nur eine Coq au Vin-Terrine oder eine Salami aus der Theke sein? Kein Problem! Gegen eine geringe Service-Gebühr servieren wir auch alles aus unserer Salumeria.
Was nicht heisst, dass es nicht auch internationale Fleischspezialitäten gibt. So haben wir zum Beispiel zusammen mit Jenzer ein Rezept für Porchetta entwickelt: eine Delikatesse, welche wir von unseren Reisen in Mittelitalien kennen.
Oder soll es einfach nur eine Coq au Vin-Terrine oder eine Salami aus der Theke sein? Kein Problem! Gegen eine geringe Service-Gebühr servieren wir auch alles aus unserer Salumeria.
CHF | |
---|---|
Kaffee créme | 4.90 |
Espresso | 4.60 |
Doppio | 5.10 |
Cappuccino | 5.50 |
Schale Milchkaffee | 5.50 |
Cappuccino Doppio | 6.00 |
Caramel/Haselnuss Latte | 7.00 |
Latte Macchiato | 6.00 |
Latte Macchiato doppio | 6.50 |
Latte freddo | 6.00 |
Aeropress Kaffee | 6.50 |
Schokolade heiss | 5.50 |
Schokolade kalt | 5.50 |
Tee im Glas | 5.50 |
Tee in Kännli | 8.80 |
Matcha Tee nach Teeritual zubereitet | 9.50 |
Americano | 4.90 |
Ovo Heiss | 5.50 |
Ovo Kalt | 5.50 |
Matcha Latte | 7.00 |
Matcha Almond Latte mit Caramel oder Ingwer | 7.00 |
Alle Preise in CHF und inkl der gesetzlichen MwSt |
CHF | |||
---|---|---|---|
Wasser mit | 100 | cl | 8.00 |
Wasser mit | 50 | cl | 5.00 |
Wasser ohne | 100 | cl | 8.00 |
Wasser ohne | 50 | cl | 5.00 |
Cocacola | 33 | cl | 5.50 |
Cocacola Zero | 33 | cl | 5.50 |
Apfelsaft | 30 | cl | 5.10 |
Rivella Rot | 33 | cl | 5.50 |
Rivella Blau | 33 | cl | 5.50 |
Gazosa Lemon | 35 | cl | 5.90 |
Gazosa Manderine | 35 | cl | 5.90 |
Gazosa Heidelbeer | 35 | cl | 5.90 |
Fever Tree Tonic Water | 20 | cl | 5.50 |
Fever Tree Mediterranean Tonic Water | 20 | cl | 5.50 |
Fever Tree Elder Flower Tonic | 20 | cl | 5.50 |
Fever Tree Aromatic Tonic | 20 | cl | 5.50 |
Fever Tree Ginger Beer | 20 | cl | 5.50 |
Fever Tree Ginger Ale | 20 | cl | 5.50 |
Fever Tree Sicilian Bitter Lemon | 20 | cl | 5.50 |
Rooibos & Zitronenverbene | 33 | cl | 5.90 |
Schwarzer Tee & Citrus | 33 | cl | 5.90 |
Weisser Tee & Minze | 33 | cl | 5.90 |
Michel Orangensaft | 30 | cl | 5.10 |
Alle Preise in CHF und inkl der gesetzlichen MwSt |
CHF | ||||
---|---|---|---|---|
Shangri-La Black Yak | 33 | cl | Flasche | 8.30 |
Coruja IPA | 33 | cl | Flasche | 6.50 |
San Miguel | 33 | cl | Flasche | 6.50 |
Super Bock Alk Frei | 33 | cl | Flasche | 6.50 |
Schneiderweisse Weizenbier | 50 | cl | Flasche | 8.50 |
Stationsbier Valaisanne | 30 | cl | Offenausschank | 5.20 |
Stationsbier Valaisanne | 50 | cl | Offenausschank | 8.50 |
Grimbergen Blanche | 30 | cl | Offenausschank | 6.50 |
Grimbergen Blanche | 50 | cl | Offenausschank | 9.50 |
Saison Bier Valaisanne (Zwickel) | 30 | cl | Offenausschank | 6.50 |
Saison Bier Valaisanne (Zwickel) | 50 | cl | Offenausschank | 9.50 |
Unserbier Amber | 30 | cl | Offenausschank | 5.20 |
Unserbier Amber | 50 | cl | Offenausschank | 8.50 |
Panasch 3dl | 30 | cl | Offenausschank | 5.20 |
Panasch 5dl | 50 | cl | Offenausschank | 8.50 |
Alle Preise in CHF und inkl der gesetzlichen MwSt | ||||
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier und Apfelwein an unter 16-Jährige und Spirituosen, Aperitifs und Alcopop an unter 18-Jährige |
Schaumwein & Prosecco | Vol % | CHF | |||
---|---|---|---|---|---|
Feuillatte Brut Reserve Exclusive | Pinot Noir, Pinot Menieur, Chardonnay | 75 | cl | 12 | 89,00 |
Prosecco brut millesimato | Glera | 75 | cl | 11,5 | 68,00 |
Cava Gran Reserva | Cahrdonnay, Pinot Noir, Xarel-Lo, Macabeo, Parellada | 75 | cl | 11,5 | 70,00 |
Feuillatte Brut Reserve Exclusive | Pinot Noir, Pinot Menieur, Chardonnay | 10 | cl | 12 | 12,50 |
Prosecco brut millesimato | Glera | 10 | cl | 11,5 | 9,00 |
Roséwein | |||||
Chateau Les Valentines rose | Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre | 75 | cl | 13,5 | 58,80 |
Chateau Les Valentines rose | Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre | 10 | cl | 13,5 | 8,40 |
Weisswein | |||||
Pouilly Fuisse Domaine Mathias, AC | Chardonnay | 10 | cl | 13 | 9.30 |
Attimo Pinot Grigio, DOC | Pinot Grigio | 10 | cl | 13 | 7.20 |
Ried Gaisberg 1. Lage Riesling, DAC | Riesling | 10 | cl | 13 | 9.20 |
Petite Arvine, AOC | Petite Arvin | 10 | cl | 13,5 | 8.70 |
Pouilly Fuisse Domaine Mathias, AC | Chardonnay | 75 | cl | 13 | 65,00 |
Attimo Pinot Grigio, DOC | Pinot Grigio | 75 | cl | 13 | 51,00 |
Ried Gaisberg 1. Lage Riesling, DAC | Riesling | 75 | cl | 13 | 65,00 |
Petite Arvine, AOC | Petite Arvin | 75 | cl | 13,5 | 61,00 |
Sanceree Chêne Marchand, AC | Savignon Blanc | 75 | cl | 13 | 74,00 |
Weissburgunder Verena, DOC | Weissburgunder | 75 | cl | 14 | 59,80 |
Ried Lamm 1. Lage Grüner Veltliner, DAC | Grüner Veltliner | 75 | cl | 13,5 | 81,00 |
Verdejo Quivira, DO | Verdejo | 75 | cl | 13 | 49,90 |
Rotwein | |||||
Gigondas Jucunditas, AC | Grenache, Mourvèdre, Syrah | 75 | cl | 15 | 64,00 |
Tassinaia, IGT | Cabernet Sauvignon, Merlot | 75 | cl | 14,5 | 73,00 |
3 BAR Pinot Noir, AOC | Pinot Noir | 75 | cl | 13 | 60,00 |
Figuero 15 Reserva | Tempranillo | 75 | cl | 15 | 85,00 |
Gigondas Jucunditas, AC | Grenache, Mourvèdre, Syrah | 10 | cl | 15 | 9,30 |
Tassinaia, IGT | Cabernet Sauvignon, Merlot | 10 | cl | 14,5 | 7,20 |
3 BAR Pinot Noir, AOC | Pinot Noir | 10 | cl | 13 | 9,20 |
Figuero 15 Reserva | Tempranillo | 10 | cl | 15 | 12,10 |
Château Mongiron La Fleur, AOC | Merlot, Cabernet Franc | 75 | cl | 14,5 | 73,00 |
Barolo La Ginestra, DOCG | Nebbiolo | 75 | cl | 15,5 | 102,00 |
Atanasius (rot), QWT | Zweigelt, Blaufränkisch | 75 | cl | 12 | 68,00 |
Z De Toren | Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot | 75 | cl | 14,5 | 82,00 |
Alle Preise in CHF und inkl der gesetzlichen MwSt | |||||
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier und Apfelwein an unter 16-Jährige und spirituosen, Aperitifs und Alcopop an unter 18-Jährige |
CHF | |
---|---|
Hausapero | 9.50 |
Gespritz Süss | 7.50 |
Lillet Vive | 12.50 |
Lillet Royal | 14.50 |
Gespritz Sauer | 7.50 |
Aperolspritz | 12.50 |
Aperol Soda | 9.50 |
Campari Spritz | 12.50 |
Campari Soda | 9.50 |
Moscow Mule | 16.00 |
Negroni | 16.00 |
Negroni Sbagliato | 16.00 |
Gin Sour | 16.00 |
Vodka Sour | 16.00 |
Whiskey Sour | 16.00 |
Amaretto Sour | 16.00 |
Tom Collins | 16.00 |
Espresso Martini | 16.00 |
Vodka Martini | 16.00 |
Old Fashioned | 16.00 |
Old Cuban | 16.00 |
Sweet Manhattan | 16.00 |
Matcha Cocktail | 16.00 |
Alle Preise in CHF und inkl der gesetzlichen MwSt | |
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier und Apfelwein an unter 16-Jährige und Spirituosen, Aperitifs und Alcopop an unter 18-Jährige | |
Für Auskunft über den genauen Inhalt oder die Rezeptur, frag unsere Barkeeper, sie geben gerne Auskunft |
GIN | % vol | CHF | |||
Mr Gaston Gin Organic | Frankreich | 5 | cl | 42,5 | 9,00 |
Mr Gaston Gin Sherry Cask Finish | Frankreich | 5 | cl | 43 | 10,00 |
Tangueray Ten | England | 5 | cl | 47,3 | 11,00 |
The Botanist | Schottland | 5 | cl | 46 | 12,00 |
Malfy Gin Rosa | Italien | 5 | cl | 41 | 13,00 |
The Wild Alps Morris London Dry Gin | Schweiz | 5 | cl | 47 | 14,00 |
Gin Mare | Spanien | 5 | cl | 42,7 | 14,00 |
Liechtenstein Gin Destillerie Steinauer | Fürstentum Lichtenstein | 5 | cl | 48 | 15,00 |
The Wild Alps Morris Monaco Orange Gin | Schweiz | 5 | cl | 47 | 16,00 |
The Wild Alps Morris Bramble Dry Gin | Schweiz | 5 | cl | 47 | 18,00 |
Elefant London Dry Gin | Deutschland | 5 | cl | 40 | 17,00 |
Gin Azul Wilhelm Marx | Deutschland | 5 | cl | 40 | 20,00 |
Deux Frères Dry Gin | Schweiz | 5 | cl | 43 | 21,00 |
Nginious Summer Gin | Schweiz | 5 | cl | 42 | 19,00 |
Nginious Smoked and Salted | Schweiz | 5 | cl | 42 | 19,00 |
Old Tom Gin Hymanns | England | 5 | cl | 41,4 | 10,00 |
Agramonte Gin Raul Garcia | Schweiz | 5 | cl | 43,5 | 14,00 |
Vodka & Tequila | |||||
The Wild Alps Vodka (CH) | Schweiz | 5 | cl | 40 | 10,00 |
Belvedere Vodka (Polish Premium Vodka) | Polen | 5 | cl | 40 | 14,00 |
Stolichnaya Elit | Lettland | 5 | cl | 40 | 15,00 |
Belvedere Lake Bartezek | Polen | 5 | cl | 40 | 19,00 |
Cuervo Tequila Silver | Mexiko | 5 | cl | 38 | 10,00 |
Patron Tequila Silver | Mexiko | 5 | cl | 40 | 19,00 |
Whiskey | |||||
Four Roses | USA | 5 | cl | 40 | 9,00 |
Seven Yards Blended Scotch Whisky | Schottland | 5 | cl | 40 | 9,00 |
Glenfiddich 12y | Schottland | 5 | cl | 40 | 14,00 |
Dalrymple House Malt Whisky Cellar 10y | Schottland | 5 | cl | 57 | 17,00 |
Glenfiddich Fire & Cane (Expreimental Series) | Schottland | 5 | cl | 43 | 18,00 |
Balvenie 12y Double Wood | Schottland | 5 | cl | 40 | 19,00 |
The Wild Alps Maund Single Malt Whisky | Schweiz | 5 | cl | 43 | 19,00 |
Glenmorangie 14y Quinta Ruban | Schottland | 5 | cl | 46 | 20,00 |
Linkwood Whisky Cellar 12y | Schottland | 5 | cl | 53 | 27,00 |
Bowmore 18 y | Schottland | 5 | cl | 43 | 34,00 |
Rum | |||||
Zacapa Centenario XO | Guatemala | 5 | cl | 40 | 37,00 |
The Wild Alps Maund Rum 12 y | Jamaika | 5 | cl | 45 | 17,00 |
Don Papa 7y Small Batch | Philippinen | 5 | cl | 40 | 18,00 |
Havana Club Anejo 3 anos | Kuba | 5 | cl | 40 | 9,00 |
Brände | |||||
Grappa di Nebbiolo da Barolo Castelli | Italien, Piemont | 2 | cl | 45 | 9,00 |
Grappa Americana Sovrana Guido Brivio | Schweiz, Tessin | 2 | cl | 45 | 9,00 |
Grappa di Barolo Castelli | Italien, Piemont | 2 | cl | 45 | 11,00 |
Grappa di Brunello La Gerla | Italien, Toskana | 2 | cl | 43 | 12,00 |
Grappa di Moscato Forteto della Luja | Italien, Piemont | 2 | cl | 45 | 14,00 |
Grappa di Merlot Elegantia Guido Brivio | Schweiz, Tessin | 2 | cl | 43 | 14,00 |
Cognac Park Borderies Single Barrel No.8 | Frankreich, Champagne | 2 | cl | 43,5 | 14,00 |
Bitters & Likör | |||||
Campari Bitter | Italien | 5 | cl | 23 | 9,00 |
Noilly Prat dry Wemut | Frankreich | 5 | cl | 18 | 8,50 |
Punt e Mes Carpano | Italien | 5 | cl | 16 | 9,00 |
Averna Amaro | Italien | 5 | cl | 29 | 8,00 |
Ricard Pastis | Frankreich | 5 | cl | 45 | 9,00 |
Amaretto Disaronno Illva | Italien | 5 | cl | 28 | 9,00 |
Alle Preise in CHF und inkl der gesetzlichen MwSt | |||||
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier und Apfelwein an unter 16-Jährige und Spirituosen, Aperitifs und Alcopop an unter 18-Jährige |
BOWLS | CHF | |
---|---|---|
Verschiedene Bowls, welche du dir selber zusammenstellen kannst, komm einfach an unseren Bowlcorner oder frag uns: wir helfen gerne. | ||
Bowl Basic | 15,5 | |
mit Plant based Topping | 21,5 | |
mit Poulet Topping | 22,5 | |
mit Lachs Topping | 24,5 | |
mit Thuna Topping | 24,50 | |
PLÄTTLI | ||
Käseplättli (klein, mittel, gross) | 17.50 / 24.50 / 31.50 | |
Charcuterie (klein, mittel, gross) | 17.50 / 24.50 / 31.50 | |
Gemischt (klein, mittel, gross) | 17.50 / 24.50 / 31.50 | |
Lass dich von unseren Köchen überraschen, sie stellen dir eine wunderbare Aperoplatte zusammen. Gerne darfst du aber auch mit unseren Mitarbeitern besprechen, was du magst . | ||
ANTIPASTI | ||
An unserem Corner findest du eine grosse Auswahl an Antipasti für jeden Geschmack: vegan, vetarisch, Käse und aus unserer Salumeria | ||
Deklaration | ||
Alles Fleisch stammt von der Metzgerei Jenzer aus Arlesheim und ist 100% regionales Schweizer Fleisch | ||
Lachs aus Schweden |